En un mundo donde la tecnología redefine cada aspecto de nuestra vida cotidiana, la cocina no se queda atrás. La nueva Thermomix TM7 llega como una declaración audaz: no se trata solo de cocinar, sino de transformar la experiencia culinaria en algo intuitivo, personalizado y profundamente conectado. Con más de 140 años de innovación detrás, Vorwerk ha dado un salto significativo al presentar un dispositivo que combina diseño elegante, funciones avanzadas y una interfaz digital que recuerda a los mejores smartphones del mercado.
La pantalla multitáctil de 10 pulgadas es el corazón de esta evolución. Su tamaño y claridad permiten navegar entre recetas, modos de cocción y herramientas de planificación con una fluidez sorprendente. La eliminación de la clásica perilla giratoria marca un cambio hacia una experiencia más inmersiva, donde el usuario interactúa directamente con el universo de Cookidoo, la plataforma que ofrece más de 100,000 recetas guiadas en más de 20 idiomas. En este ecosistema, la Thermomix TM7 se convierte en un asistente culinario que aprende contigo y se adapta a tus gustos.
Uno de los avances más notables es el nuevo modo “Cocina Abierta”, que permite cocinar hasta 100 °C sin rotación de cuchillas. Esta función es ideal para ingredientes delicados como albóndigas, mariscos o salsas que requieren un toque artesanal. Además, el nuevo Varoma rectangular mejora la cocción al vapor, conservando mejor los nutrientes y sabores. La Thermomix TM7 no solo automatiza procesos, sino que recupera la esencia de la cocina tradicional con herramientas modernas que respetan los tiempos, texturas y aromas.
El modo “Dorado” es otro ejemplo de cómo esta versión eleva el estándar. Caramelizar cebollas, sellar carnes o dorar verduras ahora es más fácil y preciso, gracias a un control térmico optimizado. La interfaz personalizable permite que cada usuario configure su pantalla de inicio según sus preferencias: acceso rápido a recetas favoritas, herramientas de planificación o incluso videos de cocina guiada. En este sentido, la Thermomix TM7 no es solo un electrodoméstico, sino una plataforma de creatividad culinaria.
Para quienes buscan eficiencia sin sacrificar calidad, esta nueva generación ofrece una experiencia más silenciosa, gracias a su bol mezclador aislado y resistente a los arañazos. Su diseño en negro, inspirado en la forma de un trofeo, aporta un toque de sofisticación que se integra perfectamente en cocinas modernas. La conectividad con dispositivos móviles y la sincronización con Cookidoo hacen que planificar comidas, hacer listas de compras y seguir recetas paso a paso sea tan sencillo como deslizar un dedo.
Thermomix TM7 representa una convergencia entre tradición y tecnología. No es solo una mejora sobre el modelo anterior, sino una reinterpretación completa de lo que significa cocinar en la era digital. Para los entusiastas de la cocina, los amantes del diseño y los tecnófilos por igual, esta máquina ofrece una experiencia que va más allá de lo funcional: es una invitación a redescubrir el placer de cocinar con inteligencia, estilo y emoción.
Precio oficial de la Thermomix TM7: 34,900 pesos.